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唉喔~   寒流到底什麼時候才要結束啊

樂樂都快要一個月沒出門跑跑了      

在家無所事事   只好煮個湯來喝  (為自己的愛吃找藉口)

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本次所需材料如上圖

排骨(肋排)  山藥   枸杞

所謂的山藥呢

其實就是淮山(就是四神湯裡面白白的那一片啦)

依據本草綱目記載功效有

「益腎氣、健脾胃、止泄痢、化痰涎、潤皮毛(樂樂吃了會爆毛嗎?!)

    除寒熱邪氣久服耳聰目明,輕身不饑延年。」

簡單說就是讚啦! 070_goodjob.gif

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作法就是呢

1.先把肋排川燙一遍   去掉一些血水 

2.把所有材料放進鍋裡  然後加入適量水分 

   煮20~30分鐘  然後再燜20分鐘就可以了 

  (因為肋排並不容易爛  所以要再多燜一下)

 

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 完成!  趕快喝吧!!

 

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