小花說:
婆婆下週要跟朋友出去玩了~ 準備啟動快手晚餐模式!

 

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義大利麵通常是我肚子超餓的時候唯一的選擇,因為做起來快速又美味

這次要介紹的義大利麵,只要3個步驟 ,而且不到10分鐘就可以完成

不囉唆  趕快開始吧! 

 

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步驟一

起油鍋爆香蒜片及剁碎的鯷魚

 

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步驟二

倒入冰箱隨時備用的紅醬,或是市售義大利麵醬拌勻

然後加入7分熟的麵條再煮1分鐘左右

(一時手快,忘了拍照,就用圖示代替吧!!)

 

 

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步驟三

咦~  怎麼完成了?!  019_咦.gif

這次不是我忘記拍照

而是等醬汁滾了  倒入煮熟的麵條拌一拌  就真的完成了!!

 

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灑上切碎的巴西利末裝飾一下

看起來就更有fu囉~

 

1-06.gif 小提醒

1.蒜的味道一定要爆出來(就是要爆焦一點)

   才能與鯷魚的味道相襯

2.我一直以為鯷魚很腥  但其實並沒有甚麼腥味

   不過它很鹹很鹹很鹹   所以放的分量一定要注意

   不然會變成鹹魚麵喔~

 

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HCY1211 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


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  • 小女王
  • 看起來不錯吃耶~
    義大利麵我也超愛滴說~ㄎㄎ
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