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今天去逛烘培材料行的時候   看到冰箱裡有賣現成的小塔皮

雖然自己做塔皮也不很麻煩   不過為了有時候可以偷懶

還是買了一包回來試試看

如果味道不差的話  以後想偷懶的時候就.....

 

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一包好像有20個左右   55元 

 

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底部的大小   大約是比5元硬幣大一些

 

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戳洞之後  依包裝上標示的溫度及時間放進烤箱烤

因為接下來都在忙著弄卡士達醬   照片都忘了拍

所以....

就直接進入結局吧! 

 

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其實接下來的過程就是

把卡士達醬填入烤好的塔皮裡

再放上冷凍莓果就完成了   很簡單吧!!

 

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對了~  差點忘了說塔皮的口感和味道

味道上  我覺得偏甜  所以餡料的甜度要稍微降低一些

或者搭上有酸味的材料比較合適

口感上  我覺得厚度稍微厚了一些

以大小和厚度平均起來  在咀嚼的時候   覺得塔皮好像太多了

不過以價錢和便利度來說  還是值得一試啦~

 

打蛋器

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