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前幾天看了其他格友做了天使冷麵  自己也想來試試看

說真的  不知道為什麼我對天使細麵有一種莫名的排斥感 047_舉紅牌.gif 

總覺得它一定會很難吃  (雖然我根本沒吃過~)

但可能是因為最近的天氣太熱  燒壞腦袋了

莫名其妙的就去買了一包回來

 

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作法很簡單  (因為夏天到了  我很懶~ 057_沒什麼嘛.gif

步驟一  把麵放進含鹽1%的水裡煮熟  然後泡浸冰水裡 

          (以上過程約8分鐘  含等水滾喔~)

步驟二  等麵熟的同時  把甜椒和吃剩的白斬雞切絲 

步驟三  以上材料用泰式醬汁(作法按我)拌在一起就完成

          當然視個人口味  可以再加入蒜末&辣椒末  這樣就更美味了!

 

其實天使麵還蠻好吃的  (也不知道之前在堅持什麼~)

總之   簡單 快速 無油煙 

而且不會滿身大汗  快動手試試看吧! 

 

小蜜蜂( 黃 右下).GIF     

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