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來插播另一個遊記好了 

本來想寫完義大利的所有遊記之後再寫這個

但是我想等我寫完應該是八百年後的事了~

而且這時節真的很適合泡湯,所以就先介紹給大家囉~

 

這次訂的是一泊二食方案,價格因房型而不同,請參閱官網介紹 

入住的時間是下午四點左右,老闆夫妻和工作人員都非常親切

環境看起來也是乾淨舒適,而且還提供了很多宜蘭旅遊的相關書籍

大家可以選擇先進房間泡湯休息,或是在大廳喝茶看書

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房間是兩樓式的 

一樓有床、電視、衣櫃等等

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床超好睡,棉被輕暖又貼身,很想跟老闆買一組回家~

 

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店家還準備了浴衣,而且質料很保暖,綁繩的地方做工也細緻

不是有個樣子就算了,真是誠意十足~

 

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而且還有一個日式泡茶區,看起還有沒有很有fu啊~

 

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店家還貼心提供茶具茶葉和點心

 

接下要上二樓啦~

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梯間的燈好可愛!  感覺像顆花生~

天井的採光也非常有意思~

 

二樓只有浴廁的部分,浴室和廁所是分開的

這是廁所的部分

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有免治馬桶座,而且還有加溫功能 

半夜上廁所,屁股也不冰冰~

 

接下來是本行重點  泡澡區~

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浴池超大,感覺可以放10隻樂樂在裡面游泳~

中樂透的話,也要在家裡弄一個!

 

外面還有日式庭園造景和座位區~

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很有日式風情吧~~~

天氣好的話,還可以坐在外面看星星

 

泡了一會兒澡之後,也該下去吃晚餐啦

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涼拌秋葵

有柴魚醬油的味道,是道清爽的開胃菜

是說這道菜我在家裡也做過五百遍了,味道也不錯(自以為中~)

但為何人家的看起來比較好吃?!

 

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綜合生魚片

味道鮮甜,肉質也很彈牙,而且一點點腥味都沒有

另外,芥末是現磨的,味道還蠻嗆的,要小心食用~

因為擺盤很精緻,忍不住多拍了幾張

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來宜蘭當然要吃一下鴨子啦

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老闆上菜的時候有介紹這道菜的名稱,但是本人年事已高,所以聽完就忘了~

不過吃起來就是櫻桃鴨壽喜燒之類的味道

下面是煮熟後的樣子...

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鴨肉是當天現宰,不需煮到全熟

其實這道菜剛上來的時候我完全不看好

因為我自己對鴨肉和壽喜燒類的菜色有過分挑剔的毛病

偏偏店家還把兩者組合在一起,讓我更加不期待

但。沒。想。到。很。不。錯

鴨肉比我預期的好很多,不腥也不柴,刀工處理也很好,輕咬即斷

而且蔬菜吸收融入湯中油脂後,特別鮮甜,是近期吃過很不錯的一道

 

接下來是烤物

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烤蝦

蝦頭是重點!  蝦膏的味道超鮮美~

 

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烤軟絲

軟嫩彈牙又不腥,如果生吃應該也不錯

 

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烤黑喉 

這是真的烤魚! 為什麼這麼說呢? 

現在很多店都偷懶,先炸(或半煎炸)後烤,根本不算是真的烤魚

但這個吃得出來是由生烤到熟,不僅烤掉多餘的油脂

而且依然鮮嫩多汁,真的很好吃

 

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三點蟹味增湯 

這湯喝起來超鮮的~~~

不只有三點蟹這種帶殼海鮮的特殊香氣

感覺裡面也有魚或魚乾的甘醇

 

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豆腐是有機豆腐,

夾的時候覺得還蠻有硬度的

但吃起來口感非常滑嫩,就像豆花一樣

 

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突然覺得三點蟹泡在裡面的樣子好可愛!  好像在泡澡喔~

 

撈出來以後~ 

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最後是甜點

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金桔冰砂

上面那顆是整顆蜜漬而成的金棗

底下則是金棗口味的冰沙,而且還淋的一些酒 

印象裡老闆說是高粱,但我自己是覺得完全沒酒味

 

吃飽飯後,在客廳看了一會兒書

之後借了店裡的腳踏車出去晃晃,回來又泡了湯

然後就睡著了~ 完全是糜爛的一晚啊~

 

睡醒之後,就到早餐時間啦~ 

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滿滿一桌,看起來超豐盛~

 

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早餐的主食是稀飯,可以無限續碗

 

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涼拌溫泉空心菜

溫泉空心菜的特色就是莖部分比較粗

但吃起來就跟一般的空心菜一樣,油蔥很香倒是真的!

 

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自製醬黃瓜

這是店家自己做的,看起來就是一般醬瓜,但口感完全不一樣

是脆硬的那種,中間心的部分也是硬的,不像一般市售的那麼軟

 

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三星蔥蛋

來宜蘭當然要吃一下三星蔥啦~

蛋煎的微焦,吃起來特別香~

 

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一夜干

早餐吃這個也太幸福了吧~

 

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旗魚鬆

這個很香,也不會過鹹,我自己吃完又續了一盤

 

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鹽炒花生

花生個頭偏小,但香氣十足

很適合當下酒菜啊~

 

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鳳梨豆腐乳

這個也是店家自己做的,有很強烈的鳳梨香氣

味道很特別,可惜沒有販售...

 

店裡有很多小地方都布置得非常細緻

而且一塵不染,非常乾淨

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廚房也是採取開放式的,所有流程都看的到

讓人覺得很有趣也很安心

 

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另外還提供茶巧克力現煮咖啡等飲料

讓客人可以24小時隨時取用

 

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這是在離開前拍的

我問老闆這是裝飾還是真的會用?

老闆說 因為現在天氣還算熱,燒炭室內溫度會提高,怕客人受不了

等到天再冷一點的時候, 就會真的燒炭煮水,讓客人可以圍著爐炭喝茶

(這說法是誘惑我再來一次嗎?

 

總結

其實在訂這家民宿前,我猶豫了很久,因為他的價錢頗高

在我自己住過的民宿經驗裡面,總覺得很難值到這個價位

不過這家的民宿的軟硬體真的非常好,確實物有所值

雖然現在我還是覺得他不便宜,但是我決定一定要再來!

而且住這裡其實不用排甚麼行程,光是在這空間發呆一整天

也是一種不錯的享受,畢竟放假就是圖個"鬆"嘛~

 

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