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已經不記得台灣是從何時開始流行早午餐了

不過這不重要,因為本人一直走在時代尖端

從還沒有這名詞開始,本人的假日就是過著這種生活(其實是因為睡到快中午)

所以自製早午餐也不是啥難事,就當作記個生活流水帳吧

 

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清爽大拼盤

法國麵包、生菜、培根、薯餅

主角是從義大利帶回來的陳年酒醋

隨便淋什麼都很好吃~~

 

 

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火腿蛋鮮蔬貝果

costco買了一袋貝果

用烤得有點硬,先蒸後烤剛剛好

外酥內軟,隨意夾個火腿蛋和生菜就很美味

 

 

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嫩煎雞腿排溫沙拉 

主餐就是那一大盤沙拉,調味重點是依然是義大利的陳年紅酒醋膏

但後來覺得搭蜂蜜芥末沙拉醬應該也不錯

配菜是薯餅、全麥小餐包和蔓越莓麵包

 

 

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鮪魚蛋蔬菜貝果

今天比較懶,弄個簡單點的

利用前天煮義大利麵剩下的鮪魚罐頭

和冷凍在冰箱的costco貝果(一樣先蒸後烤) 

夾一點生菜,算是清冰箱料理

 

 

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馬薩曼牛肉咖哩佐麵包

今天莫名早起(其實也10點多了),時間太多,所以吃的比較豐盛

麵包有吐司、小法式麵包和我最愛的萬惡可頌

主菜是南洋風味馬薩曼牛肉咖哩(作法改天再補)

配菜是培根炒甜椒,超飽的一餐~

 

雖然自已做早午餐比較麻煩

但也比較健康(畢竟可以掌握食材和用油量)

重點是很省錢啊~  哈哈~070_goodjob.gif  

   

  

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