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事先聲明,本人對葡萄酒沒有任何研究

最開始只是為了做菜硬著頭皮買的,後來誤打誤撞買到些自以為還不錯的

所以本篇介紹的,粹是以買醉好喝、好用、便宜為主(不懂買很貴也是浪費!)

何謂好喝? 個人喜歡偏甜,最好略帶氣泡感

何謂好用? 就是萬一不幸覺得不好喝,還可以拿來廣泛的做菜

何謂便宜? 大約250~300元之間的價位,個人覺得算是可以接受

 

以下進入介紹

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Hardys VR Moscato 豪帝VR慕司卡多甜白葡萄酒

產地澳洲

這款白酒在洋蔥湯裡有介紹過(點我進入連結),是我第一支買的白酒

好喝又好用,個人非常推薦(不過目前沒有貨,要等到9月以後)

一如我前面所謂的好喝,這是偏甜且略帶氣泡感的一支

但氣泡感也沒有到香檳或氣泡酒那麼多,只有微微的感覺啦~

這支酒非常順口,一個人輕易就可以喝掉半瓶

不管是單人買醉,還是多人開趴都很好用

做菜的話,因為偏甜,可能只適合做法式洋蔥湯(反正洋蔥湯也帶甜啊)

不過因為可以有效解決炒洋蔥的無聊,個人很愛這瓶!

 

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Sutter Home Moscato 微甜白葡萄酒

產地:美國

因為前面那瓶很快就被我喝光了,所以又來costco買酒

但很不幸的前一瓶賣完了,向店員說明我想要的方向

他介紹我買這個,說跟前一支酒很類似

這瓶沒那麼甜,最後殘留在口中的味道有點偏澀

而且它完全沒有氣泡感,所以…先生~ 這兩瓶一點都不像好嗎?!

不過沒關係,正所謂天生我材必有用

這瓶拿來做拿破崙最迷信愛的義式白酒燉雞還不錯!

 

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Banrock Station Chardonnay 葡萄酒

產地:澳洲

這瓶是專門為了煮菜而買的,所以挑選的時候並沒有在意好不好喝

Costco在賣場標示的說明上有清楚標示適合料理,所以就買了

喝起來不甜、微澀、無氣泡,好像真的是標準料理酒的樣子

目前只拿來做過白酒蛤蠣麵,真的非常適合

如果拿來做法式洋蔥湯,味道應該也不錯

不過純就好喝程度來看的話,個人覺得一般般

 

最近又看上了兩瓶新的白酒,下週要再去補貨

等喝過再跟大家報告囉~~

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