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材料:

雞軟骨

紅心番薯

羊肉泥

麵粉或太白粉

做法:

雞軟骨和紅心番薯切丁燙熟

然後再把所有材料拌在一起

拌的時候要加上一些麵粉或太白粉

這樣才容易拌成團

就像醬子:

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然後把所有材料鋪平在鍋子裡

如果不是很常下廚的人 

我建議先把材料鋪好後再把鍋子放上瓦斯爐開始煎

不然會燙手   而且容易手忙腳亂

當然如果廚藝很好的話就沒差

 這是鋪平之後的樣子: 

 IMG_0054.JPG 

鋪平之後就可以開始煎啦

等到周圍的顏色開始有一點點焦後  就可以準備翻面了

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煎好之後 再切成小塊放涼

就可以給狗狗吃囉~

 

 

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