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雖然還是下雨  不過氣溫好像有稍稍回暖ㄧ點

而且今天又是除夕夜

孝順的媽媽還是為女兒準備一點特別的好了

 

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本次材料有  雞肉泥  小白菜  雞肝  豆腐  麵粉

作法就是  把以上所有食材切碎  全部拌在一起

然後再加入適量麵粉  直到所有的材料可以成團為止 

  

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然後再用2根湯匙把它做成一個個的小丸子

當然你也可以用手啦

捏完之後

我用了2種方式烹煮

 

ㄧ個式用蒸的

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另一個是用煎的  放進平底鍋裡稍稍壓平

兩面煎黃之後  再倒入少許熱水

煮至水收乾(像煎鍋貼那樣)就完成囉!

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滿滿一盤看起來很不錯的樣子~

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這是樂樂在我們家第一個除夕夜

希望妳可以再陪媽媽度過20個除夕夜

樂樂~  新的ㄧ年要健康平安  還要乖乖喔  (這是重點!!)

大家新年快樂喔~  097_恭賀新年01.gif097_恭賀新年02.gif097_恭賀新年03.gif097_恭賀新年04.gif

 

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