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冰箱裡剩下一點點蕃茄  不足以做成一盤麵

加上最近胃不是很勇健   怕吃蕃茄麵會不舒服

所以加上一些白醬  做成雙醬麵

放心~  雙醬混合不但不噁心  反而很好吃  070_goodjob.gif  

 

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作法很簡單  保證十分鐘之內就完成!

1.熱一鍋水煮麵

2.起油鍋  爆香蒜片  辣椒  洋蔥末

  改用洋蔥粉也可以  但千萬不要爆香!

3.把蕃茄切塊(我用的是切塊罐頭蕃茄)白醬放入煮滾 

   調整一下味道(加點糖&鹽)  倒在麵上就完成了~

 

 

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從陽台摘一點羅勒葉放上去  看起來就很美囉~  (自以為啦~)

 

 

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如果想要麵跟醬的味道更融合的話

就把麵倒入醬中煮一下再起鍋

 

 

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不過如果要這要的話

麵記得不要煮到剛好才撈起(要稍硬一點)   還有麵水要記得瀝乾

 

有蕃茄的開胃又有白醬的濃郁   真的很不錯!

下雨天沒事做的話  就試試看吧!

 

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