小花說:
婆婆下週要跟朋友出去玩了~ 準備啟動快手晚餐模式!

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婆婆依然持續外出中,我也只能繼續快速的在廚房奮戰

繼上上週的快手晚餐之後,感覺更會偷懶順手了

回顧一下上週的快手晚餐吧~

 

DAY 1

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主菜是泰式風味炸雞

炸雞是在附近鹹酥雞攤買現成的,蔬菜燙過後

利用李錦記的泰式甜辣醬拌炒後就完成了

李錦記的泰式甜辣醬既不辣也不酸,有點小失望

要再額外加入辣椒和檸檬汁比較好吃

 

 

DAY 2

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絲瓜金鉤蝦麵線

昨天吃炸物,今天要清爽簡單

水果再搭個高貴的加州櫻桃,平衡一下!

 

 

DAY 3

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豬肉時蔬咖哩飯

前天的蔬菜們還各剩一點,利用佛蒙特的爪哇咖哩塊

加入茄子和豬肉片後,變身成今天的晚餐

話說兩人份的晚餐,一定要買可以多重利用的食材

 這樣才不會膩,也不會浪費

 

DAY 4

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鮪魚青醬義大利麵

利用最後的一些蘆筍和杏鮑菇

加入自製青醬和鮪魚罐頭,不到20分鐘就完成啦~ 

 

DAY 5

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XO醬乾拌麵

最後一天,力氣耗盡了,以極簡奢華來結束這週吧!

XO醬是香港半島酒店的高級貨,過年時買來犒賞自己的

雖然價錢略高,但味道真的非常非常好   

拿來炒菜也很好用,是偷懶時的無敵利器

 

終於又度過了忙碌的一週

101_藍藍路.gif  婆婆就快回來了~ 大開心中~~

 

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HCY1211 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

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  • wefeichen
  • 你好勤勞,而且我現在才發現你又開始寫網誌了~~~
  • 哈哈~散漫了很久,最近突然又開始了
    你快要卸貨了吧?應該可以開始準備大吃大喝了
    是說當媽媽真的好偉大喔~(鞠躬~)

    HCY1211 於 2015/06/03 08:46 回覆