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材料

雞胸肉  1個

雞肝     1個

雞蛋     1個

小白菜   少許

起司條  少許

麵粉     2大匙

 

 

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做法

1. 把除了起司條以外的材料放進大碗裡拌成團

2. 拿出平底鍋  倒少許的橄欖油

3. 把拌好的材料倒進鍋裡  壓成圓餅狀

4. 煎到底部微微焦後  倒入約半碗的熱水  半煎煮到熟

   (像煎鍋貼那樣~)

5. 起鍋前  在表面上灑上少許起司條 

       然後蓋上鍋蓋  關火  悶1~3分鐘就完成囉!

 

 

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