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雖然還是下雨 不過氣溫好像有稍稍回暖ㄧ點
而且今天又是除夕夜
孝順的媽媽還是為女兒準備一點特別的好了
本次材料有 雞肉泥 小白菜 雞肝 豆腐 麵粉
作法就是 把以上所有食材切碎 全部拌在一起
然後再加入適量麵粉 直到所有的材料可以成團為止
然後再用2根湯匙把它做成一個個的小丸子
當然你也可以用手啦
捏完之後
我用了2種方式烹煮
ㄧ個式用蒸的
另一個是用煎的 放進平底鍋裡稍稍壓平
兩面煎黃之後 再倒入少許熱水
煮至水收乾(像煎鍋貼那樣)就完成囉!
滿滿一盤看起來很不錯的樣子~
這是樂樂在我們家第一個除夕夜
希望妳可以再陪媽媽度過20個除夕夜
樂樂~ 新的ㄧ年要健康平安 還要乖乖喔 (這是重點!!)
大家新年快樂喔~ 
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