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義大利麵通常是我肚子超餓的時候唯一的選擇,因為做起來快速又美味
這次要介紹的義大利麵,只要3個步驟 ,而且不到10分鐘就可以完成
不囉唆 趕快開始吧!
步驟一
起油鍋爆香蒜片及剁碎的鯷魚
步驟二
倒入冰箱隨時備用的紅醬,或是市售義大利麵醬拌勻
然後加入7分熟的麵條再煮1分鐘左右
(一時手快,忘了拍照,就用圖示代替吧!!)
步驟三
這次不是我忘記拍照
而是等醬汁滾了 倒入煮熟的麵條拌一拌 就真的完成了!!
灑上切碎的巴西利末裝飾一下
看起來就更有fu囉~
小提醒
1.蒜的味道一定要爆出來(就是要爆焦一點)
才能與鯷魚的味道相襯
2.我一直以為鯷魚很腥 但其實並沒有甚麼腥味
不過它很鹹很鹹很鹹 所以放的分量一定要注意
不然會變成鹹魚麵喔~
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