close
這是今天中午吃的涼麵
本來對它不是很有信心 (光看長相就覺得應該普普通通~)
但吃完這碗,本人就達到7-11涼麵全制霸
為了這無聊的理由,還是默默地買了~~
外觀是這樣,不打折時,新台幣60元
麵和料分上下兩層擺放
上層的是雞肉、蔬菜們、檸檬塊、醬料包
下層則是白麵條和花生碎粒
攪拌在一起之後…
嗯~畫面果然一如想像中的不美觀
不過所有涼麵攪拌之後都長的蠻醜的啦~
老實說,麵條不算糟
但本人對白麵有偏見,總是覺得黃麵必較好
雞肉給的比想像中多,花生顆粒也很香
蔬。菜。則。是。爆。炸。多
高麗菜絲、子洋蔥、紅白蘿蔔絲、小黃瓜、蕃茄
也是啦~ 人家名稱就叫泰式雞絲冷麵沙拉嘛~
個人覺得對外食的上班族來說還不錯 (寥勝於無嘛)
可以稍微補充一些蔬菜,想單純吃涼麵的人,可能會覺得有點怪
接下來是味道的部分啦~
醬汁略帶濃稠感,完全不辣,而且味道偏甜
感覺比較像是泰式甜辣醬的味道,而不是涼拌醬汁那種
好險它有多附1/4個檸檬(難得7-11這麼大方)
可惜即便經過我死命壓榨檸檬調整後,也沒甚麼改變
不酸、不辣、無任何辛香料感,也沒有魚露的鹹香味
要批評它有到「難吃」嗎?! 好像有點太嚴格
只能說整個味道跟我想要的「泰式」涼麵很無關
總之,這碗麵充滿了驚喜(料多)與驚嚇(味不美)
不過無論如何,我終於達成全制霸的無聊願望了(灑花)
感想是:再推出新口味之前,我只願意再吃川辣雞絲和韓式泡菜兩種
以上,本年度涼麵報告結束!
全站熱搜